Herstellung
Gesunde Ernährung ist dir wichtig? Uns auch!
Taste Nature Bio Spirulina Pulver ist 100% bio-zertifiziert, natürlich, frei von Zusatzstoffen, Aromen und GVO, gluten-, laktose- und sojafrei und es ist auch noch vegan.
Ernährungsärztin Anne Fleck: Das sind die gesündesten Lebensmittel
Beschreibung
Die blaugrüne Spirulina-Alge, auch Grünes Gold genannt, ist eine mehrzellige Cyanobakterie und mikroskopische Lebensform. Seit Milliarden von Jahren kommt sie in sonnenbeschienenen alkalischen Gewässern in Südamerika, Afrika und Asien vor. Diese 100% natürliche Alge gewinnt ihre Energie aus Sonnenlicht und CO. Spirulina besitzt die einzigartige Fähigkeit, Sonnenenergie in Form von Kohlenhydraten, Proteinen und anderen Molekülen einzufangen und zu speichern.
Dieses Superfood enthält alle essentiellen Aminosäuren, was es zu einer der vollständigsten pflanzlichen Proteinquellen (Proteingehalt (>60%)) macht. Die Superalge ist auch eine hervorragende Quelle für ungesättigte Fettsäuren (Omega 3, 6 und 9) und Vitamine (A, B, C, E, K). Außerdem enthält sie viele Mineralstoffe (Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink,…), Sulfolipide, Ballaststoffe, Antioxidantien, Phytonährstoffe (wie Carotinoide, Phycocyanin), Chlorophyll… Spirulina ist auch reich an Vitamin B12 und Job, wobei dies ein Pseudocobalamin ist. Also eine geringe Bioverfügbarkeit. Das grüne Gold mit vielen gesunden Nährstoffen hat einen nach Algen schmeckende Geschmack.
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